Cómo adoptar una dieta balanceada de manera fácil y sencilla, tomando pequeños pasos que te ayudarán a tener una vida más saludable.
Una dieta balanceada y equilibrada para mantenerse activo.
La clave para una dieta balanceada y equilibrada no es prohibirse o suprimir algunos alimentos o grupos de alimentos, sino de equilibrar lo que se come. El hecho de consumir una variedad de alimentos de cada grupo de alimentos en las proporciones adecuadas le llevará a tener una dieta balanceada y una una buena salud.
A continuación encontrará las razones del porque incluir los diferentes grupos de alimentos para lograr una dieta balanceada.
Frutas y verduras, el complemento para lograr una dieta balanceada.
Estos deben constituir una tercera parte de su dieta diaria y pueden ser consumidos como parte de cada comida, además de ser la primera opción para la merienda.
Usted debe comer al menos cinco porciones de frutas y verduras cada día. Las investigaciones sugieren que esto puede ayudar a proteger contra el cáncer, la obesidad y diversas enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón. Esto es debido a la combinación única de nutrientes y compuestos que contienen.
Pan, arroz, patatas y pasta como parte de una dieta balanceada.
Este grupo de alimentos también constituyen alrededor de un tercio de su dieta y contiene los carbohidratos con almidón que son la principal fuente de energía del organismo.
Al seleccionar los productos de este grupo de alimentos, elija carbohidratos sin refinar en vez de aquellos que han sido refinados, ya que contienen la totalidad del grano. Alimentos integrales son ricos en fibra y otros nutrientes que tienen muchos beneficios para la salud, y las personas que consumen cereales integrales parecen tener un menor riesgo de ciertos tipos de cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas.
Estos grupos de alimentos también contienen nutrientes esenciales para nuestra dieta, por lo que es importante no dejarlos de lado por completo.
La leche y los productos lácteos.
Estos deben consumirse con moderación debido a su alto contenido de grasa saturada, pero son una fuente importante de calcio, que es esencial para los huesos y dientes sanos. Elija versiones bajas en grasa, de esta manera no tendrá que suprimir estos alimentos y logrará una dieta balanceada enriquecida.
Logre una dieta balanceada con carne, pescado, huevos, tofu y legumbres.
Este grupo de alimentos incluye tanto fuentes animales como vegetales ricas en proteínas que son un importante componente funcional y estructural de todas las células. La proteína proporciona al cuerpo entre 10 y 15 por ciento de la energía de la dieta, y es necesario para el crecimiento y la reparación.
Si lleva una dieta vegetariana estricta puede ayudarle esta este artículo de proteínas para enriquecer su alimentación y lograr una dieta balanceada.
Los alimentos y bebidas con alto contenido de grasa y / o azúcar
Este grupo constituye la sección más pequeña en una dieta balanceada e incluye sólo los alimentos que se deben comer con moderación, ya que, a pesar de que son una importante fuente de energía, contienen muy pocos nutrientes y con frecuencia se conocen como “calorías vacías”.
Los alimentos de este grupo son ricos en componentes como grasa saturada, ácidos grasos trans, azúcar y sal – todos los cuales están asociados con un mayor riesgo de desarrollar ciertas enfermedades.
Sólo se deben comer golosinas ocasionalmente, o para aumentar el sabor de otros alimentos importantes (como el aceite de oliva en las ensaladas, preparados para esparcir en el pan o una pizca de azúcar en algunas frutas ácidas).
Cómo comer una dieta balanceada.
Coma una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes esenciales. Comer demasiado así como muy poco puede ser malo para usted, el equilibrio siempre es necesario. Los grupos de alimentos para cada persona serán un poco diferentes, ya que todos tenemos necesidades diferentes dependiendo de la forma de nuestro cuerpo y tamaño, y nuestros niveles de actividad.
Como mantener una dieta balanceada y sana.
- Coma muchas frutas y verduras.
- Coma más pescado.
- Reduzca el consumo de grasas saturadas y azúcar.
- Trate de comer menos sal – no más de 5 g al día (si no sufre de la presión alta).
- Manténgase activo y trate de mantener un peso saludable.
- Beba mucha agua.
- No se salte el desayuno.
Tamaño de la porción
En los últimos años, las porciones se han ido haciendo más grandes con la introducción de alimentos extra grandes.
Las comidas de gran tamaño pueden animarnos a comer grandes cantidades de alimentos, lo que aumenta nuestro consumo de energía.
Densidad de energía
Esta es la cantidad de energía almacenada en los alimentos. Sólo 1g de grasa aporta nueve calorías, que es más del doble de las calorías en 1 g de proteínas o hidratos de carbono. Esto significa que usted puede sentirse satisfecho con menos calorías si usted elige los alimentos adecuados, y en el largo plazo es menos probable que aumente de peso.
El ejercicio ayuda a mantener su peso corporal al equilibrar su consumo de energía (alimentos ingeridos), con la producción y utilización de energía (ejercicio).
Tome pequeños pasos si usted es nuevo en el ejercicio – use las escaleras en lugar del ascensor en el trabajo, baje del autobús una parada antes y camine el resto del camino, o trate de hacer ejercicio con un amigo.
