Estos son algunos trucos que puedes poner en práctica, si vas a comer fuera de casa, ya sea en tu sitio de trabajo o de estudio, en restaurantes o simplemente al salir a pasear con tus amigos, familiares, pareja, etc.
-
Si llevas tu comida de casa a tu sitio de trabajo o de tus estudios, o simplemente a un Pick nick (cena al aire libre), puedes prepararte tu propio menú tal cual como lo haz planeado; es de gran ayuda utilizar recipientes herméticos, si llevas sopas, jugos, ensaladas y frutas o verduras en trozos que contengan mucha agua. Estos recipientes son muy higienicos, pues evitarán accidentes, mantendrán la comida fresca y protegida, y lo más importante es que no tendrás que llevar solo comidas secas, harinosas, normalmente hipercaloricas como pan, sandwiches, embutidos, etc.
- Depende de que largo es el día, no olvides llevar las suficientes porciones de alimento, para no saltarse ninguna comida del día y así evitar antojos repentinos cuando pasas por panaderías, pastelerías, sitios de comida rápida, McDonals, etc.
-
Siempre lleva agua contigo, pues muchos de las ansias que sientes por comer algo y sobre todo dulce, normalmente una o dos horas después de comer, es por que el cuerpo necesita agua para hacer una buena digestión. Sin embargo es bueno para el organismo y para el bienestar mental, comer un postre después de las comidas del medio día o en la noche, y aclaro, que no contengan un montón de calorías. En la categoría recetas para adelgazar podrás ver sugerencias.
-
Siempre ten presente que si comes frutas y vegetales en combinación con algún tipo de proteína y una porción racional de dulce, será la combinación perfecta para llegar a tu objetivo. Por eso lleva siempre mínimo una ensalada de vegetales ojala crudos (en la hora del medio día) y/o una ensalada de frutas y tus porciones de fruta previamente lavada y/o cortada si lo requiere.
-
Si te invitan a BBQ o asado, no salgas corriendo!. Es la mejor oportunidad para suplir tus requerimientos de proteína. Normalmente la carne que se ofrece, es asada, así que contiene relativamente poca grasa. Pero ten cuidado con los embutidos de carne, algunas salchichas o ciertos subproductos de animales como intestinos, rellena (salchicha hecha con sangre), estomago, etc, pues tienen un alto contenido de grasa. Teniendo en cuenta lo anterior, puedes disfrutar el BBQ con una buena ensalada o algún tipo de vegetal o fruta que te ofrezcan.
Restaurantes
-
Si te invitan a comer a un restaurante, ten en cuenta lo siguiente: siempre pide un plato con algún tipo de alimento proteico idealmente cocido a la plancha, vegetales como una ensalada y si es posible, puedes pedir que te reemplacen algún carbohidrato hipercalórico por más ensalada. Las legumbres son buenas en pequeña cantidad, pero las que guardan una buena proporción entre proteína – carbohidrato son los frijoles blancos y las lentejas. A la hora del postre pide una porción de fruta; si no es posible y sabes que el postre tiene demasiadas calorías, puedes dejarlo, regalarlo o si no aguantas la tentación, comerlo con la condición de que después, deberás moverte lo suficiente para quemarlo.
-
Si te invitan a comer Pizza o alguna otra comida rápida, come una porción mediana. En el caso de hamburguesa puedes pedir 2 pequeñas, sacar dos de los panecillos y dejar la doble porción de carne y vegetales. En ciertos países puedes comprar tortillas de harina rellenas con vegetales y/o carne. Es una buena opción cuando no adicionas salsas con alto contenido de grasa; la salsa de yogurt entre otras, es una buena opción.
