Dieta para embarazadas

Esta dieta para embarazadas puede ser muy útil para usted. Aquí encontrará como alimentarse saludablemente durante el embarazo.

 


Cómo tener una dieta saludable durante el embarazo.

Una dieta saludable es una parte importante de un estilo de vida saludable en cualquier momento, pero vital, especialmente si usted está embarazada o planea un embarazo. Comer saludablemente durante el embarazo le ayudará a su bebé a desarrollarse y crecer, y le mantendrá a usted en forma y bien.

Usted no necesita tener una dieta especial, pero es importante comer una variedad de alimentos diferentes cada día para conseguir el equilibrio adecuado de nutrientes que usted y su bebé necesitan. También debe evitar ciertos alimentos durante el embarazo: ver los Alimentos a evitar.

Es probable que encuentre que usted tiene más hambre que de costumbre, pero usted no tiene que “comer por dos” – incluso si usted está esperando gemelos o trillizos.

Tomar un desayuno saludable todos los días puede ayudar a evitar los alimentos que son altos en grasa y azúcar durante el resto del día.

Comer de forma saludable a menudo significa simplemente cambiar las cantidades de los diferentes alimentos que usted come para que su dieta sea variada, en lugar de cortar todos sus alimentos favoritos. Usted tendrá que tener cuidado con su dieta si usted desarrolla diabetes gestacional – su médico le aconsejará.

Dieta para embarazadas saludable y sin ganar sobrepeso.

Frutas y verduras, una fuente indispensable en la dieta para embarazadas.

Coma muchas frutas y verduras ya que estos proporcionan vitaminas y minerales, así como fibra, que ayuda a la digestión y previene el estreñimiento. Coma por lo menos cinco porciones de frutas y verduras al día – pueden ser frescas, al vapor, un poco cocidas o en jugo. Siempre lavarlas cuidadosamente. Cocer las verduras ligeramente en un poco de agua, o comerlas crudas pero bien lavadas, para obtener el beneficio de los nutrientes que contienen.

Que tan convenientes los alimentos con almidón (carbohidratos) en una dieta para embarazadas.

Los alimentos con almidón son una fuente importante de vitaminas y fibra, y son satisfactorios sin contener demasiadas calorías. Estos incluyen pan, papas, cereales, arroz, pasta, fideos, maíz, mijo, avena, camote, ñame y harina de maíz. Estos alimentos deben tomar parte de cada comida. Coma pan integral en lugar de procesados (blanco).

Proteínas, una fuente esencial en la dieta para embarazadas.

Las fuentes de proteínas incluyen carne (pero evite el hígado), pescado, aves, huevos, frijoles, legumbres y frutos secos. Coma un poco de proteína cada día. Elija carnes magras, quite la piel de las aves y cocine con poca grasa. Asegúrese de cocinar muy bien los huevos, aves de corral, carne de cerdo, hamburguesas y salchichas. Compruebe que no hay carne rosada y que los jugos no tienen color rosa o rojo en ellas. Trate de comer dos porciones de pescado a la semana, uno de los cuales debe ser pescados grasos como la sardina o la caballa. Hay algunos tipos de pescado que debe evitar en el embarazo: ver los alimentos que debe evitar.


Lácteos como fuente de proteínas y vitaminas en una dieta para embarazadas.

Los productos lácteos como la leche, queso, yogur y queso fresco son importantes porque contienen calcio y otros nutrientes que su bebé necesita. Elija variedades bajas en grasa siempre que sea posible. Por ejemplo, la leche semidesnatada o desnatada, yogur bajo en grasa y la mitad de grasa del queso duro. Consuma de dos a tres porciones al día. Hay algunos quesos a evitar: ver los alimentos que debe evitar.

Los alimentos que son ricos en azúcar o grasa son saludables en la dieta para embarazadas?

Esto incluye todas las grasas para difundir (como la mantequilla), aceites, aderezos para ensaladas, crema, chocolate, patatas fritas, galletas, pasteles, helados, pasteles, postres y bebidas gaseosas. Usted debe comer sólo una pequeña cantidad de estos alimentos. El azúcar contiene calorías sin aportar otros nutrientes, y pueden contribuir al aumento de peso, la obesidad y la caries dental. La grasa es muy alta en calorías y comer más alimentos grasos es probable que le hagan subir de peso. Tener demasiada grasa saturada puede aumentar la cantidad de colesterol en la sangre, lo que aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón. Trate de reducir el consumo de grasas saturadas, y comer alimentos ricos en grasa insaturada en su lugar.

Meriendas saludables en una dieta para embarazadas.

Si le da hambre entre comidas, no coma bocadillos con alto contenido de grasa y / o azúcar, como caramelos, galletas, patatas fritas o chocolate. En su lugar, elija una de las meriendas nutritivas siguientes:

  • Sándwiches o pan pita relleno con queso rallado, jamón magro, atún en puré, salmón o sardinas y ensalada.
  • Ensalada de verduras, como la zanahoria, el apio o pepino.
  • Yogur desnatado o queso fresco.
  • Hummus con palitos de pan o verduras.
  • Albaricoques, higos o ciruelas pasas.
  • Verduras y sopas de frijoles.
  • Cereales integrales de desayuno, sin azúcar o avena con leche.
  • Bebidas lácteas y jugos de frutas sin azúcar.
  • Fruta fresca.
  • Habas cocidas al horno o una papa al horno.

Preparar los alimentos con seguridad.

  • Lavar frutas, verduras y ensaladas para eliminar todos los restos de tierra, que puede contener toxoplasma, un parásito que puede causar toxoplasmosis – toxoplasmosis puede perjudicar a su bebé antes de nacer.
  • Lavar todas las superficies y utensilios, y las manos, después de preparar carne cruda – esto ayudará a evitar la toxoplasmosis.
  • Asegurarse de que los alimentos crudos se almacenan por separado de los otros, para el consumo, de lo contrario se corre el riesgo de contaminación – esto es para evitar otros tipos de intoxicación alimentaria por carne (como la salmonela, campylobacter y E. coli).
  • Use una tabla de cortar para carne cruda separada.
  • Calentar platos precocinados hasta que estén bien calientes hasta el final – esto es especialmente importante para las comidas que contengan aves de corral.
  • También es necesario asegurarse de que algunos alimentos, como huevos y salchichas, se cocinan muy bien: ver los alimentos que debe evitar.

Alimentos a evitar en una dieta para embarazadas.

Hay algunos alimentos que no debe comer durante el embarazo porque puede ser que le haga mal o dañar a su bebé. Asegúrese de conocer los hechos importantes acerca de qué alimentos debe evitar o tener un cuidado especial cuando usted está embarazada.

  • Algunos tipos de queso.
  • Paté.
  • Huevos crudos o parcialmente cocidos.
  • Hígado.
  • Productos cárnicos crudos o poco cocinados.
  • Suplementos que contengan vitamina A.
  • Algunos tipos de pescado .
  • Sushi.
  • Mariscos crudos.
  • Embutidos fríos.
  • Cacahuetes.
  • Leche sin pasteurizar.
  • Cafeína.

 


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